板    栗

　　据《明太祖实录》，洪武十五年(1382)十月，“湖州民进新栗”。明万历《湖州府志》载“茶果栗出四安山中（注：现长兴县西部泗安一带丘陵地区），岁以充贡”。板栗、青梅、白果，并称“长兴三宝”，在国内外享有盛誉。
　　栗仁含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉、粗纤维等多种营养成份。不仅食用，也具有药用价值。《本草》载“栗厚肠，补肾气，令人耐饥。”
        长兴板栗面积1万亩，常年产量300多吨。每年十月份收获，欢迎国内外商提前订购！